Jayapura, Beritasatu.com - Penjabat (Pj) Gubernur Papua Ramses Limbong mengungkapkan dapur makan bergizi gratis atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) baru tersedia di dua daerah, yaitu Kabupaten Keerom dan Kota Jayapura. Fasilitas ini diharapkan mendukung kelancaran program tersebut di wilayah Papua.

"Untuk dapur SPPG di Kabupaten Keerom, kesiapan fisiknya sudah mencapai 90%. Namun, mekanisme penyaluran makanan ke sekolah-sekolah masih perlu dibahas lebih lanjut, mengingat kondisi geografis Papua yang cukup menantang," ujar Ramses di Jayapura, Minggu (16/2/2025).

Menurut Ramses, jarak antarsekolah yang berjauhan menjadi tantangan utama dalam penyaluran makanan bergizi tepat waktu. Oleh karena itu, ia meminta kepala SPPG menghitung estimasi waktu distribusi sehingga makanan tetap segar saat diterima siswa.

"Jika makan siang dijadwalkan pukul 09.00 WIT, pukul 10.00 WIT, atau pukul 11.00 WIT, maka rute distribusi harus disusun secara efisien agar tidak terjadi keterlambatan," jelasnya terkait makan bergizi gratis di Papua.

Selain itu, penentuan lokasi dapur SPPG juga menjadi perhatian utama. Ramses menekankan dapur harus berada di lokasi strategis untuk meminimalisasi kendala distribusi makanan ke sekolah-sekolah.

"Kami ingin memastikan makanan yang disalurkan tidak basi atau mengalami kendala distribusi akibat jarak yang terlalu jauh," tambahnya.

Pemerintah Provinsi Papua menegaskan mereka hanya berperan sebagai fasilitator, sedangkan eksekusi program akan dilakukan oleh pihak yang paling siap.

Ke depan, Ramses berharap program makanan bergizi gratis dapat diterapkan di delapan kabupaten/kota di Papua, dengan solusi distribusi yang lebih optimal.