Jakarta: Di dunia musik, Green Day dikenal sebagai band punk rock legendaris yang telah menginspirasi banyak orang. 
 
Namun, di luar panggung, dua personelnya, Mike Dirnt dan Billie Joe Armstrong, telah menciptakan sesuatu yang berbeda, yakni sebuah bisnis kopi yang tidak hanya menawarkan rasa berkualitas tetapi juga berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan. 
 
Pada tahun 2015, mereka meluncurkan Oakland Coffee Works, perusahaan kopi pertama di Amerika Serikat yang menggunakan kemasan kompos bersertifikasi secara eksklusif.

Lalu, seiring berjalannya waktu, mereka memutuskan untuk melakukan rebranding menjadi Punk Bunny Coffee pada tahun 2023. Perubahan nama ini terinspirasi oleh maskot ikonik mereka, Bunny, yang kini menjadi wajah baru merek tersebut.

Awal perjalanan bisnis kopi Green Day Melansir The Cool Down, kisah bisnis ini berawal dari kebiasaan Dirnt dan Armstrong yang gemar menikmati kopi berkualitas. Mereka menjadi “penguji minuman” bagi teman mereka di Oakland yang memanggang kopi untuk berbagai kafe. 
 
Seiring waktu, mereka semakin tertarik untuk membuat kopi sendiri. Hingga suatu hari, Armstrong menelepon Dirnt dengan ide, “Bagaimana kalau kita memulai perusahaan kopi?” Sejak saat itu, perjalanan mereka dalam dunia kopi pun dimulai.
 
Namun, perjalanan ini bukan sekadar membangun bisnis kopi biasa. Saat berselancar, Dirnt melihat kantong plastik mengapung di laut, yang membuatnya sadar akan dampak limbah plastik terhadap lingkungan. 
 
Momen itu menjadi titik balik baginya untuk memastikan bahwa produk Oakland Coffee tidak akan menambah masalah sampah plastik di dunia.
  Komitmen terhadap kemasan berkelanjutan Sebagai pelopor dalam penggunaan kemasan kompos, Oakland Coffee menghadapi banyak tantangan dalam pengembangannya. Dirnt dan timnya harus mencari alternatif kemasan berbahan dasar tanaman, yang tidak hanya ramah lingkungan tetapi juga mampu menjaga kesegaran kopi. 
 
Mereka bekerja sama dengan ilmuwan dan perusahaan biofilm untuk menciptakan solusi inovatif ini.
 
Setiap bagian dari kemasan, mulai dari tinta, perekat, hingga katup satu arah, harus melalui sertifikasi berulang agar benar-benar memenuhi standar kompos. 
 
Proses ini bisa memakan waktu hingga 90 hari per pengujian, menjadikannya tantangan besar. Namun, upaya ini sepadan, mengingat 190 juta ton plastik sekali pakai diproduksi setiap tahun dan sebagian besar akhirnya mencemari lautan. Dukungan untuk pertanian organik  Oakland Coffee tidak hanya berfokus pada kemasan, tetapi juga pada sumber biji kopinya. Mereka bekerja sama dengan petani yang menerapkan metode pertanian organik dan berkelanjutan. 
 
Setiap kantong kopi yang dijual telah melewati perdagangan yang adil (fair trade), yang memungkinkan perusahaan memberikan dampak positif langsung kepada perkebunan dan petani.
 
“Selama bertahun-tahun, band kami telah tenggelam dalam membuat kopi organik yang sangat baik dengan fokus yang kuat pada keberlanjutan. Sekarang di tahun kesepuluh kami, kami meluncurkan merek baru kami, Punk Bunny Coffee, dan dengan bangga mengumumkan bahwa kami telah bekerja sama dengan Keurig dan mendukung inovasi keberlanjutan mereka. Bersiaplah untuk 'melompat di atas Punk Bunny Coffee," ucap Drint mengutip teaandcoffee.net
 
Bisnis kopi ini adalah contoh nyata bagaimana bisnis dapat berjalan selaras dengan prinsip keberlanjutan. Dengan inovasi dalam kemasan kompos, praktik pertanian organik, dan kepedulian terhadap komunitas petani, mereka membuktikan bahwa industri kopi dapat berkembang tanpa merusak lingkungan. 

 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

(ANN)