AYOBOGOR.COM -- Bagi pencinta kuliner khas Sunda yang mencari rasa autentik dan tidak banyak terpengaruh perubahan zaman, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih di Bogor Selatan adalah pilihan yang wajib dikunjungi.

Rumah makan legendaris ini telah hadir sejak tahun 1972, menjadi saksi bisu perjalanan sejarah kuliner Sunda, dan tetap mempertahankan cita rasa yang tak tergantikan hingga saat ini.

Berlokasi di Jalan Lawang Gintung No. 11, Lawanggintung, Bogor Selatan, Sayur Asem Purwakalih menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dari sayur asem pada umumnya. Meskipun sayur asem merupakan hidangan yang terkenal di banyak daerah di Indonesia, sayur asem ala Sunda di tempat ini memiliki ciri khas yang tidak dapat ditemukan di tempat lain.

Salah satu yang membedakan adalah isian sayurnya yang sangat simpel dan khas, tanpa biji atau daun melinjo yang sering ditemukan dalam sayur asem versi Jawa. Di sini, sayur asem disajikan dengan bahan-bahan seperti ikan gabus, kacang panjang, jagung manis, dan jagung muda, dengan kuah yang terasa segar, sedikit asin, dan sangat menggugah selera.

Rasanya yang khas membuat siapa pun yang mencobanya langsung bisa merasakan sensasi cita rasa asli dari Sunda. Menariknya, seporsi sayur asem ini hanya dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, hanya sekitar Rp8.000 saja.

Selain sayur asem, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih juga menyediakan menu prasmanan dengan berbagai macam lauk dan tumisan yang menggugah selera.

Beberapa menu andalan yang bisa dicoba antara lain pepes teri, pepes ikan mas, hingga berbagai tumisan seperti bunga pepaya atau oncom leunca yang khas.

Tidak ketinggalan, aneka lauk pauk seperti empal serundeng, babat, limpa, paru, iso, hingga ayam goreng dadakan juga tersedia untuk melengkapi santapan Anda.

Jika Anda bingung memilih, coba saja paket lengkap mereka yang sudah mencakup nasi, sayur asem atau tumisan, tempe/tahu, serta lauk pilihan seperti empal serundeng atau bakwan udang.

Semua itu juga dilengkapi dengan es teh manis atau fruit tea yang menyegarkan. Bagi pecinta sambel, Anda akan dimanjakan dengan sambel cingcalo yang terasa pedas, asam, dan sangat khas.

Suasana yang ditawarkan oleh Sayur Asem Purwakalih pun turut menambah kenikmatan makan. Dengan desain interior yang sederhana namun nyaman, rumah makan ini memberikan nuansa warung jadul yang sangat kental dengan tradisi kuliner Sunda.

Tamu dapat memilih untuk duduk di kursi atau menikmati santapan sambil lesehan di lantai, menciptakan pengalaman makan yang lebih santai dan akrab.

Bagi Anda yang khawatir soal parkir, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih menyediakan ruang parkir yang cukup untuk tiga mobil, dan jika penuh, Anda bisa memanfaatkan area parkir yang berada di seberang jalan.

Meskipun tempat ini terbilang kecil, namun ketenaran dan rasa makanannya yang otentik telah membuatnya menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Bogor Selatan.

Dengan harga yang sangat bersahabat dan rasa yang tetap terjaga otentik sejak pertama kali buka pada 1972, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih tetap menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati kuliner khas Sunda yang penuh kenangan dan cita rasa yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatannya!