Sentimen
4 Jurusan Kuliah bagi yang Ingin Buka Bisnis Kuliner, Biar Gak Cuma Hobi Jajan Doang
Ayobogor.com
Jenis Media: Regional

AYOBOGOR.COM-- Berikut ini adalah 4 jurusan bagi yang ingin punya bisnis kuliner agar kamu tidak hanya hobi jajan saja.
Tentunya untuk punya bisnis kuliner atau makanan minuman perlu punya ilmunya.
Salah satu untuk punya bekal dalam keimuan salah satunya adalah dengan melanjutkan pendidikan di bangku kuliah.
Baca Juga: Begini Cara Aktivasi Rekening PIP Kemendikbud 2023, Ada Bantuan Biaya Sekolah Anak Lho Bunda!
Dengan belajar di kampus, tentu bisa mengetahui apa saja yang harus disiapkan dalam menjalankan bisnis kuliner.
Hal ini agar bisnis bisa berjalan sesuai rencana dan balik modal.
Berikut ini adalah 4 jurusan kuliah bagi yang ingin punya bisnis kuliner seperti dirangku dari berbagai sumber:
Baca Juga: Lowongan Kerja 2023 Lulusan Sarjana di Perusahaan IT Ternama, Cek Syaratnya!
1. Tata Boga
Tak hanya di bangku sekolah kejuruan, tata bogo juga bisa dipelajari di bangku kuliha.
Di jurusan ini fokus pada pengetahuan dasar makanan dan bahannya.
Termasuk juga tren makanan dan minuman dalam tahun ini dan beberapa tahun terakhir.
Baca Juga: Produser Squid Game Season 2 Minta Maaf Soal Insiden Syuting di Bandara, Janji Lebih Hati-Hati
Lulus dari sini, mahasiswa bisa membuka usaha kuliner sendiri ataupun bahkan bekerja sebagai manajer restoran.
2. Manajemen kuliner
Tidak hanya bisnis ataupun sumber daya, kuliner pun harus di-manage.
Maka tidak heran ada kampus yang menghadirkan jurusan manajemen kuliner.
Banyak hal yang dipelajari di jurusan ini. Namun salah satunya adalah fokus dalam pengelolaan atau manajemen restoran.
Prospek kerja dari jurusan manajemen kuliner antara lain manajer restoran atau rumah makan dan bahkan menjadi chef.
Baca Juga: Lowongan Kerja PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk (Alfamart) Juli 2023, Semua Jurusan Bisa Daftar
3. Jurusan baking dan pastry
Sekilas jurusan ini mirip dengan tata boga. Namun ada beberapa yang memang fokus dalam jurusan baking dan pastry.
Di jurusan ini fokus kepada mempelajari pembuatan kue dan roti secara spesifik.
Bukan hanya membuat, bahkan hingga seni agar menjadikan kue dan roti tersebut cantik saat dihidangkan.
Lulusan baking dan pastry prospeknya cerah dengan menjadi seorang patissier dan pastry chef. Soal gaji tentu menggiurkan.
4. Jurusan Teknologi Pangan
Terakhir dalam 4 jurusan bagi yang ingin buka bisnis kuliner adalah teknologi pangan.
Tidak bisa dipungkiri juga bahwa semua bidang saat ini erat kaitannya dengan teknologi.
Baca Juga: Membaca Peluang Lolos CPNS 2023, Ini 5 Instansi Pemerintah dengan Jumlah PNS Terbanyak di Jawa Barat
Maka, tidak ada salahnya bagi kamu yang ingin buka bisnis kuliner belajar di jurusan teknlogi tangan.
Dilansir dari brainacademy, jurusan teknologi pangan adlaah program studi dimana mahasiswanya mempelajari teknik pengolahan hasil pertanian dan peternakan.
Nantinya hasil dari dua bidang tersebut bagaimana caranya mampu menjadi produk yang siap dikonsumsi.
Demikian tadi mengenai 4 jurusan kuliah bagi yang ingin buka bisnis kuliner agar tak cuma hobi jajan doang.
Sentimen: positif (99.6%)