SRAGEN - Sepekan jelang bulan Ramadan, sejumlah harga pangan di pasar tradisional Sragen mulai berangsur naik. Tidak hanya karena naiknya permintaan jelang puasa, faktor cuaca juga menjadi pemicu kenaikan harga bahan pokok.

Salah satu bahan pangan yang mengalami kenaikan signifikan adalah cabai, terutama jenis cabai rawit merah yang saat ini dijual seharga Rp 75.000 per kg, naik dari sebelumnya yang hanya Rp 50.000 per kg. Salah pedagang di Pasar Bunder Sragen, Yuliatman ditemui Rabu (08/03/2023) mengatakan, kenaikan harga cabai sudah berlangsung sepekan terakhir.

"Biasanya kalau sudah naik begini, turunnya agak lama, sedikit-sedikit. Apalagi jelang bulan puasa, harga akan naik terus," ujarnya.

Menurut Yuliatman, kenaikan harga cabai ini disebabkan naiknya permintaan dan faktor stok yang agak tertunda. Curah hujan tinggi dan banjir di sejumlah tempat membuat pasokan agak tersendat.

"Awalnya Jawa Timur yang naik, setelah itu para pembeli lari ke Jawa Tengah sehingga harganya ikut naik," jelasnya.

Kenaikan harga yang sama juga terjadi di beberapa komuditas cabai yang lain seperti cabai merah keriting, cabai hijau lalapan. Namun kenaikannya tidak begitu signifikan seperti jenis cabai rawit merah. "Hampir semua jenis cabai harganya naik, tapi kenaikan yang paling tinggi jenis cabai rawit merah," tandasnya.

Pedagang lainnya, Rusmiyati juga membenarkan kenaikan harga sejumlah bahan pangan. Selain cabai, bahan pangan lain yang naik adalah bawang merah, bawang putih, dan telur.

Bawang merah naik jadi Rp 33.000 per kg dari sebelumnya Rp 28.000, bawang putih Rp 35.000 naik dari Rp 28 per kg. "Kalau telur dan minyak goreng naik tapi hanya sedikit. Kenaikanya hanya berkisar Rp 1.000 per kilonya," jelasnya.

Menurut Rusmiyati, curah hujan tinggi beberapa hari terakhir membuat harga sejumlah bahan pangan naik. Para pedagang pun kerap mendapat komplain dari pembeli karena harga yang tinggi.

"Kalau harga tinggi seperti ini, biasanya pembeli komplain. Kami hanya bisa menjawab karena hujan pasokan terganggu dari petani," tandas pedagang sayur di Pasar Bunder Sragen ini. (Sam)