Jakarta: Nggak semua usaha harus dimulai dengan modal besar. Usaha angkringan justru jadi peluang emas buat kamu yang pengin punya bisnis makanan kekinian dengan modal terjangkau. 
 
Warung angkringan yang identik dengan gerobak kayu dan tikar lesehan ini kini makin dilirik, terutama oleh anak muda yang suka nongkrong santai sambil makan hemat. Berapa modal awal untuk buka angkringan? Merangkum dari laman Sahabat Pegadaian, berikut estimasi modal awal yang bisa kamu siapkan untuk memulai usaha angkringan:
 
Modal peralatan:

Gerobak kayu: Rp3.000.000
Meja lesehan dan tikar: Rp300.000
Terpal sederhana: Rp5.500
Instalasi Wi-Fi: Rp500.000
Alat masak: Rp600.000
Alat makan (piring, gelas, sendok): Rp300.000

Biaya operasional bulanan:
 
Sewa tempat: Rp500.000
Bahan makanan: Rp4.000.000
Wi-Fi bulanan: Rp250.000
Token listrik: Rp200.000
 
Total modal awal berkisar di angka Rp5–6 juta, tergantung kebutuhan dan lokasi. Cukup terjangkau untuk pemula, bukan? Pilih lokasi yang ramai dan strategis Lokasi adalah kunci! Cari tempat yang ramai, seperti dekat kampus, kantor, pasar, atau pinggir jalan utama. Anak muda dan pekerja jadi target pasar utama angkringan, jadi pastikan tempatmu gampang diakses dan nyaman buat nongkrong. Tentukan konsep unik angkringan kamu Walaupun angkringan dikenal sederhana, kamu tetap perlu membuat konsep yang beda dari yang lain. Tambahkan Wi-Fi gratis, playlist musik asyik, bahkan desain gerobak yang estetik bisa jadi nilai jual lebih. Kalau perlu, hadirkan nuansa vintage atau industrial biar makin Instagramable!
  Menu andalan yang nggak ribet tapi bikin nagih Kunci usaha angkringan bukan cuma tempatnya, tapi juga menunya. Pastikan kamu menyajikan makanan sederhana yang cepat saji dan disukai banyak orang:
 
Menu makanan:
 
Nasi kucing
Sosis dan pentol bakar
Tahu dan tempe goreng
Pisang dan roti bakar dengan topping kekinian
 
Menu minuman:
 
Es teh dan teh hangat
Kopi hitam dan kopi susu
Es jeruk, jeruk panas, dan wedang jahe
 
Sajikan dengan rapi dan bersih, karena penampilan tetap penting meski harga merakyat.
  Tips sukses jalankan usaha angkringan - Jaga kebersihan dan kerapian. Tikar, meja, dan gerobak harus selalu bersih. Sediakan tempat sampah dan rajin bersih-bersih setelah pelanggan pergi.
 
- Sambut pelanggan dengan senyum dan sapa hangat. Pelayanan yang menyenangkan bikin pelanggan balik lagi dan bawa teman.
 
- Posting menu, suasana warung, atau testimoni pelanggan bisa bantu promosi gratis. Buat akun Instagram khusus angkringan kamu, ya!
 
- Coba menu baru, promo bundling, atau diskon happy hour buat menarik lebih banyak pengunjung.
 
Dengan modal mulai dari Rp5 jutaan, kamu sudah bisa mulai usaha angkringan kekinian yang disukai banyak orang. Kuncinya adalah konsisten, kreatif, dan dekat dengan pelanggan. 
 
Siapa tahu, dari gerobak kecil ini kamu bisa buka cabang di mana-mana!
 
Tertarik buka angkringan? Saatnya eksekusi ide usahamu sekarang!
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

(ANN)