Sumber foto: Sarwoto/elshinta.com. Tutup Hari Tani Nasional, pemkab launching buku Boyolali Kaya Komoditas dan Rasa jilid II Dalam Negeri    Sigit Kurniawan    Rabu, 04 September 2024 - 22:34 WIB

Elshinta.com - Penyelenggaraan kolaborasi peringatan Hari Tani Nasional, Bulan Bakti Peternakan, Hari Ikan Nasional dan Hari Pangan Sedunia selama tiga hari di Boyolali Jawa Tengah, telah selesai pada Rabu (4/9). Penutupan kegiatan tersebut  sekaligus launching Buku Boyolali Kaya Komoditas dan  Kaya Rasa Jilid 2, oleh Bupati Boyolali M. Said Hidayat.

Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Boyolali Joko Suhartono mengatakan, Buku Boyolali Kaya Komoditas sebagai gambaran  keberagaman alam dan lingkungan yang mencerminkan potensi unik suatu daerah. Komoditas pertanian tak hanya sekedar produk ekonomi, tetapi menjadi simbol keberagaman dan kaya akan warisan alam dan budaya setempat.

Buku tersebut menampilkan 97 jenis komoditas pertanian, meliputi komoditas tanaman pangan, sayuran, biofarma, tanaman hias, tanaman perkebunan, dan tanaman kehutanan. Masing-masing komoditas disertai informasi mengenai profil tanaman, taksonomi, manfaat tanaman dan aspek budidaya.

"Harapan kedepan agar generasi muda Boyolali memiliki pemahaman, penguasaan tentang kearifan lokal, khususnya komoditas pertanian di Kabupaten Boyolali, sehingga bisa mengenal, mencintai, mengembangkan, dan melestarikan dimasa yang akan datang," kata Joko Suhartono.

Sementara itu Bupati Muhamad Said Hidayat, melaunching Buku Boyolali Kaya Komoditas dan Rasa Jilid II mengungkapkan, menulis buku tersebut merupakan catatan baik tentang kekayaan muatan lokal, apa yang dihasilkan dari tanah Boyolali. Ini upaya menjaga komoditas yang ada di Kabupaten Boyolali.

"Terimakasih kepada para petani yang mengolah, menggarap lahan sehingga mampu menghasilkan komoditas-komoditas yang ada di Kabupaten Boyolali. Tentang Buku Boyolali Kaya Komuditas dan Rasa Jilid 2,  ini adalah cara menjaga kelestarian rasa yang ada di Kabupaten Boyolali.Ini juga merupakan langkah kita untuk meninggalkan catatan yang baik, untuk generasi - generasi Kabupaten Boyolali kedepan, juga salah satunya memperkaya literasi di Kabupaten Boyolali," kata Muhamad Said Hidayat seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, Sarwoto.

Sumber : Radio Elshinta