AYOBOGOR.COM -- Pare merupakan salah satu sayuran yang dikenal memiliki rasa pahit.

Namun, di balik rasa pahitnya, pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Salah satu cara untuk mengonsumsi pare adalah dengan merebusnya.

Baca Juga: 3 Resep Jamu Asam Urat: dari Manfaat, Cara Membuat hingga Efek Samping

Kandungan Gizi Air Rebusan Pare

Air rebusan pare mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan, antara lain:

- Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B kompleks

- Mineral, seperti kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi

- Senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan fenol

Manfaat Air Rebusan Pare

Baca Juga: 7 Manfaat Air Rebusan Blimbing Wuluh, dari Turunkan Kolesterol hingga Atasi Flu

Berikut adalah beberapa manfaat air rebusan pare untuk kesehatan:

1. Menurunkan kolesterol

Air rebusan pare mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Hal ini dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.

2. Mengatur gula darah

Air rebusan pare juga dapat membantu mengatur kadar gula darah. Hal ini karena pare mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu tubuh menggunakan insulin secara lebih efektif.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Air rebusan pare mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

Baca Juga: 5 Tanda Aki Mobil Tekor, Jangan Sampai Mati Nanti Ribet

4. Membersihkan hati

Air rebusan pare dapat membantu membersihkan hati dan membuang racun dari tubuh. Hal ini dapat meningkatkan fungsi hati dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

5. Baik untuk mata

Air rebusan pare mengandung vitamin A yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan mata. Hal ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit mata, seperti rabun senja dan degenerasi makula.

6. Membantu menurunkan berat badan

Air rebusan pare dapat membantu menurunkan berat badan karena memiliki efek diuretik. Hal ini dapat membantu mengeluarkan cairan berlebih dari tubuh dan mengurangi rasa lapar.

7. Membantu mengatasi masalah kulit

Air rebusan pare memiliki sifat antibakteri dan antioksidan yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah kulit, seperti jerawat, kudis, dan kurap.

Baca Juga: 5 Ponsel Xiaomi Rp1 Jutaan yang Layak Beli, Usung RAM Lega Baterai Badak Spek Gaming

Cara Membuat Air Rebusan Pare

Untuk membuat air rebusan pare, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Cuci bersih 100 gram pare.

2. Potong pare tipis-tipis.

3. Rebus pare dalam 500 ml air selama 10 menit.

4. Saring air rebusan pare dan minum selagi hangat.

Anda dapat menambahkan madu atau gula secukupnya untuk menambah rasa manis.

Baca Juga: Penutupan Pendaftaran KPPS Pemilu 2024 Sebentar Lagi, Ini Syarat dan Dokumen yang Dibutuhkan untuk Daftar Offline

Tips Aman Mengonsumsi Air Rebusan Pare

Pare merupakan sayuran yang aman untuk dikonsumsi, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, antara lain:

- Jangan mengonsumsi pare berlebihan, karena dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare.

- Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau asam lambung, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi pare.

Baca Juga: Cara Bikin Eyeliner Anti Gagal Ala Idol KPop Jeon So Mi, Mata Makin Cetar Memikat!

Air rebusan pare merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, penting untuk mengonsumsinya secara bijak agar tidak menimbulkan efek samping.