KOMPAS.com – Tanggal 23 November 2023 jatuh pada hari Kamis. Tanggal ini diperingati sebagai Hari Espresso Nasional.

Selain itu, terdapat pula peringatan dan perayaan lain pada hari ini. Berikut beberapa peringatan yang jatuh pada 23 November 2023.

Hari Espresso Nasional

Setiap tanggal 23 November di Amerika Serikat memperingati Hari Espresso.

Espresso merupakan bagian penting dari aneka jenis minuman kopi. Meskipun hanya sedikit orang yang menyukai espresso murni namun espresso memiliki histori yang kuat dalam industri kopi.

Kopi hitam espresso pertama kali ditemukan oleh Luigi Bezzera. Pada mulanya espresso dibuat dengan cara diseduh air panas, namun Bezzera menemukan cara yang lebih cepat untuk mendapatkan secangkir kopi hitam dengan tekanan uap.

Lalu pada tahun 1884, orang Italia bernama Angelo Moriondo mematenkan alat pembuat kopi "instan" yang digerakkan oleh uap, diyakini sebagai mesin bar Italia pertama yang mengontrol pasokan uap dan air secara terpisah melalui kopi.

Baca juga: 5 Cara Bikin Espresso Machiato Seeanak Seenak Bikinan Cafe Favorit

Thanksgiving merupakan ucapan syukur di Amerika Serikat yang dirayakan setiap tahunnya.

Pada hari ini biasanya masyarakat setempat merayakannya dengan berkumpul bersama keluarga sambil barbeque-an atau sekedar makan makan besar.

Budaya Thanksgiving ada sejak era 1500-an di Spanyol dimana penjelajah dan pemukim Spanyol mengadakan kebaktian syukur.

Ucapan syukur juga terjadi di wilayah yang kemudian menjadi Persemakmuran Virginia pada awal tahun 1607, dengan pemukiman permanen pertama di Jamestown yang mengadakan perayaan Thanksgiving pada tahun 1610.

Masuk ke era 70-an, Thanksgiving mulai dirayakan di sejumlah negara bagian. George Washington, pemimpin kekuatan revolusioner, memproklamirkan Thanksgiving pada bulan Desember 1777 sebagai perayaan kemenangan untuk menghormati kekalahan Inggris di Saratoga.

Badan legislatif yang memerintah Amerika Serikat, Kongres Konfederasi Kontinental mengusulkan agar DPR dan Senat bersama-sama meminta Presiden Washington untuk mengumumkan hari syukur atas “banyaknya tanda nikmat Tuhan Yang Mahakuasa.”

Washington kemudian menetapkan Hari Thanksgiving pertama yang diamanatkan oleh pemerintah AS.

-. - "-", -. -